Erzurum Mutfağının Eşsiz Lezzetleri

Erzurum mutfağı, kendine özgü lezzetleri ve zengin çeşitliliğiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Soğuk iklimi nedeniyle et ve hamur işlerinin ağırlıklı olduğu bu mutfak, yöreye özgü otlar ve baharatlarla zenginleşir. Özellikle cağ kebabı, Erzurum mutfağının en bilinen ve en çok sevilen yemeğidir. Tandırda pişen bu lezzet, nar gibi kızarmış etin eşsiz tadını sunar. Diğer yandan, lor dolması, su böreği ve kadayıf dolması gibi yöresel lezzetler de Erzurum mutfağını keşfetmek için harika seçeneklerdir. Erzurum'a yolunuz düşerse, bu eşsiz tatları denemeden dönmeyin.